lunes, 16 de diciembre de 2013

9 recetas con solomillo de cerdo



Los que me seguís desde hace un tiempo sabéis que el solomillo de cerdo es una de mis carnes favoritas, no es especialmente caro y tremendamente versátil, se puede preparar de mil maneras y para aportaros algunas ideas para estas fechas que se nos avecinan me he dado un paseo por los blogs de los compañeros de la http://red.facilisimo.com/ y he hecho una selección de recetas que tienen como ingrediente principal este tipo de carne, espero que os guste y si os da alguna idea para cocinar ya me doy más que satisfecha.

Normalmente estamos acostumbrados a preparar pescados a la sal, pero también se pueden  hacer las carnes, Fran Cabrera del blog ¡Qué rico! nos sorprende con un Solomillo a la sal de perejil que tiene que estar fabuloso y es una receta muy sencilla de hacer

http://lh6.ggpht.com/_FTGsZ--qd0o/TOFR05e5MwI/AAAAAAAAAKM/A3qlXrTkwRs/%5BUNSET%5D.jpg?imgmax=800

Para los amantes de las salsas de queso, Elvira Porcel nos propone en su blog Asi se come en Granada un solomillo Solomillo a la crema de queso

http://4.bp.blogspot.com/-XXTCKmyi37A/Ugic3aCJovI/AAAAAAAACro/GIhzPGQNLD0/s400/Solomillo+crema+queso+(1).JPG

No tener demasiado tiempo para cocinar no es excusa ninguna, Marga Moix del blog El puchero de Moix tiene una receta fantástica para olla rápida, Solomillo en salsa de whisky

http://4.bp.blogspot.com/-HGpcNaVAXj4/UAm35-KMIsI/AAAAAAAAJyI/ICVMndP07jw/s640/solomillowhisky.jpg

Javier Romero del blog  Javier Romero nos sugiere un verdadero clásico,  Solomillo en salsa strogonoff, una receta que no pasa de moda y no le afecta el paso de los años.

http://www.javier-romero.es/solomillo-con-salsa-strogonoff/

La siguiente recta es muy sana, como todas las que tiene Rosa Borras en su blog Comer especial  ideal para todos aquellos que no pueden tomar salsas ni muchas grasas Solomillo de cerdo con verduras y papas

http://comerespecial.blogspot.com.es/2013/06/solomillo-de-cerdo-con-verduras-y-papas.html

Me encanta el sésamo, ya lo he dicho muchas veces y Josean MG del blog Mi horno de leña tiene una receta espectacular Solomillo con sésamo

http://hornodelena.blogspot.com.es/2013/09/receta-de-solomillo-con-sesamo.html

Alicia del blog Olor a hierbabuena tiene en su recetario un Solomillo con salsa de naranja también para olla rápida que será un placer para todos los que os gusten las comidas bien especiadas.

http://www.olorahierbabuena.com/2013/11/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-naranja.html

Recetillas de Mer tiene una receta de solomillo con un sabor contundente y que no dejará indiferente a nadie Solomillo de cerdo con salsa de ajos

http://recetillasdemer.blogspot.com.es/2013/05/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-ajos-y.html

Y para acabar este recorrido por recetas de solomillo os dejo mi propuesta, Piruletas de solomillo y bacon

http://bien-me-sabe.blogspot.com.es/2013/06/piruletas-de-solomillo-y-bacon-con.html
Espero que os haya gustado esta selección y os haya sido útil y si buscaos otras recetas en http://www.facilisimo.com/ encontrareis muchísimas más.

12 comentarios:

  1. Siempre he dicho que el solomillo es el rey de la Navidad, la infinidad de preparaciones que se pueden hacer con él y lo delicioso que siempre queda, avalan su buena fama. Una selección estupenda la que has hecho.
    Bss

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  2. Que bonita entrada, para mi es la mejor carne, combina bien con todo y esta riquísima, es muy agradecida con todo lo que le pongas. Gracias por incluirme. Besos.

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  3. Una selección esplendida de solomillos, me gustan todos !! los haré poco a poco. Bs.
    julia y sus recetas.

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  4. Un verdadero placer verme rodeada de tan buenas propuestas.
    Gracias por incluirme.
    Me quedo por tu cocina.
    Besazos.

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  5. No una ni dos, 9...anotadas que para estos dias que vienen van a venir muy bien! un besote

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  6. ¡Muchísimas gracias por incluirme! Todas las recetas tienen un aspecto fantástico.
    Besos y feliz semana.

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  7. ¡Me quedo por aquí que me ha gustado mucho tu blog!

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  8. Menuda recopilación, es fantastica y cual de todas las recetas mas rica, esta seleccion está pensada para todos los gustos. Vaya trabajazo. Besos maricacharros.

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  9. Chusa, unas propuestas estupendas. Creo que me quedo con la de sésamo y las piruetas. Una abrazo

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  10. Como me gustan estas recetas!!! Yo hago solomillo de cerdo este fin de año 2014, un besazo

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